Viduržemio jūros dieta svorio netekimui– vienas populiariausių lieknėjimo būdų šiandien. Ne veltui metodas pelnė madų pripažinimą. Metodas leidžia skaniai pavalgyti atsikratant papildomų svarų. Atidžiai išstudijavus dietą paaiškėja, kad tai visai ne būdas numesti svorio. Metodas pagrįstas tradicine Viduržemio jūros šalių gyventojų mityba. Tačiau laikydamiesi pagrindinių dietos principų, galite atsikratyti papildomų kilogramų arba išlaikyti formą ilgą laiką.
Viduržemio jūros dieta ne tik padeda numesti svorio. Su jo pagalba mergina gali pailginti jaunystę 7-10 metų. Ne veltui šalių, kurios nuo senų laikų tokią mitybą taikė kaip tradicinę mitybą, gyventojai atrodo gerai pasiturintys ir pasiturintys. Ne veltui antrasis dietos pavadinimas yra „Afroditės dieta". Tai rodo estetinį mitybos komponentą. Valgydama daug šviežių daržovių ir vaisių mergina ne tik atsikratys papildomų kilogramų, bet ir pagerins savo išvaizdą bei bendrą būklę. Nepaisant to, kad dieta yra švelni, vis tiek turite laikytis kelių taisyklių. Tačiau tai nesukels jokių sunkumų fashionistai. Įvairūs produktai prisotins moters kūną visomis reikalingomis medžiagomis. Turite pradėti mesti svorį išstudijavę pagrindinius principus, kuriais grindžiama dieta. Toliau kalbėsime apie metodo ypatybes, gaminimo receptus ir taisykles, kurių reikia laikytis norint paspartinti svorio metimą.
Viduržemio jūros dietos esmė
Norintys pademonstruoti metodo efektyvumą, dietos besilaikantys visada pataria atkreipti dėmesį į Viduržemio jūros regiono gyventojų mirtingumą. Šis rodiklis yra žemas. Ekspertai teigia, kad tokia padėtis susiklostė daugiausia dėl šių šalių gyventojų mitybos. Dietos laikytis lengva. Mergina, kuri laikosi svorio metimo metodo, gali lengvai laikytis plano mėnesį ar ilgiau. Viduržemio jūros dieta pagrįsta tinkamos mitybos principų supratimu. Dėl šios priežasties tai gali tapti nuolatiniu modeliu, pagal kurį žmogus valgo maistą.
Mityba turi daugybę teigiamų poveikių žmogaus organizmui:
- normalizuoja kraujospūdį,
- padeda pagerinti gyvenimo kokybę,
- prisotina organizmą antioksidantais,
- sumažina Alzheimerio ligos išsivystymo tikimybę,
- sumažina cukrinio diabeto riziką,
- sumažina emfizemos tikimybę,
- sumažina krūties ir tiesiosios žarnos vėžio tikimybę,
- sumažina tikimybę susirgti lėtinėmis bronchų ligomis.
Viduržemio jūros dietos esmė ta, kad žmogus, norėdamas numesti svorio, turėtų daugiau vartoti raudonų, oranžinių ir tamsiai žalių daržovių ir vaisių.
Pastaba!Turėtumėte valgyti tik šviežias daržoves ir vaisius.
Be augalinio maisto, žmogus, norintis sulieknėti, turės valgyti daug žuvies ir jūros gėrybių. Ši dieta yra klasikinė Viduržemio jūros regiono žmonėms.
Yra keletas kitų principų, kuriuos turite žinoti iš anksto:
- cukrų teks pakeisti medumi,
- Kasdienis skysčių kiekis turi būti ne mažesnis kaip 6 stiklinės,
- Alyvuogių aliejaus turite pridėti prie įprastos dietos,
- jums reikia valgyti maistą, kurį sudaro mėsa ir angliavandeniai,
- Per pagrindinį valgį reikia išgerti 1 taurę raudonojo vyno,
- Dietoje turėtų būti kuo daugiau ankštinių augalų, daržovių ir vaisių.
Viduržemio jūros gyventojai valgo 4-5 kartus per dieną. Jei mergina nori numesti svorio laikydamasi tradicinės dietos, ji turės padidinti valgymų skaičių.
Tai įdomu!Šiandien yra keletas Viduržemio jūros dietos variantų. Veislės leidžia ne tik numesti perteklinį svorį, bet ir pagerinti bendrą sveikatą. Taigi, šiandien yra specialiai diabetu sergantiems žmonėms sukurta schema. Šis metodas yra gydomoji ir profilaktinė mityba.
Viduržemio jūros dietos variantai gali praleisti valgio dalis. Taigi, jei cukriniu diabetu sergantis žmogus nuspręs laikytis šio mitybos būdo, didžiausias krūvis bus per pietus, o pusryčių visai nebus.
Eksperto nuomonė
Su didele tikimybe galima teigti, kad Viduržemio jūros dieta nėra dieta, o tiesiog įprasta dieta, kurioje yra tik sveiki maisto produktai. Pagrindiniai principai, tokie kaip šviežių daržovių ir vaisių vartojimas, rafinuotų angliavandenių pašalinimas, didelis skysčių vartojimas, augaliniai aliejai, didelis jūros gėrybių, taip pat šviežių, naudojimas leidžia išlaikyti gerą maistinių medžiagų, skaidulų, vitaminų ir mineralų balansą.
Viduržemio jūra yra tradicinis vyno gamybos regionas, todėl saikingas natūralaus raudonojo vyno, kuriame yra resveratrolio, vartojimas sumažina piktybinių navikų atsiradimo riziką ir pailgina gyvenimo trukmę. Deja, Viduržemio jūros dieta užmiestyje yra visiškai neįmanoma, net jei valgote geriausiuose ir brangiausiuose prekybos centruose. Norėdami tai padaryti, turite bent jau persikelti į jūrą, kad jūsų racione būtų bent kiek panašus į visus tuos naudingus komponentus, kurie yra dietoje. Žvelgiant iš medicininės pusės, galima teigti, kad jei visi žmonės taip maitintųsi, tuomet problemų dėl vėžio ir širdies ir kraujagyslių patologijų būtų daug kartų mažiau nei šiuo metu.
Leidžiami ir draudžiami produktai
Jei mergaitės pasirinkimas yra Viduržemio jūros dieta, tada sudaryti meniu kiekvienai dienai nebus sunku. Būtina pasirinkti patiekalus pagal idėjas apie tinkamą mitybą. Šiandien ekspertai sudarė produktų, kuriuos galima naudoti kasdieniame meniu, sąrašą. Tai labai supaprastins jo paruošimą.
Pagal Viduržemio jūros dietos taisykles mergina gali valgyti:
- vaisiai, kurių reikia suvalgyti bent 3 porcijas per dieną,
- žuvis ir jūros gėrybės - ne daugiau kaip 4 kartus per savaitę,
- jogurtas, sūris arba rūgpienis - 1 kartą per dieną,
- 1 taurė raudonojo vyno – 2 kartus per dieną,
- liesa mėsa - 2-5 kartus per savaitę,
- daržovės - 2 kartus per dieną,
- kiaušiniai - 2-4 vnt. per savaitę,
- raudona mėsa – 1-2 kartus per savaitę.
Jei mergina mėgsta Viduržemio jūros dietą, ji turėtų iš anksto išsiaiškinti, kokius maisto produktus galima valgyti, o kurie – draudžiami. Nepaisant leistino maisto gausos, yra maisto, kuris yra griežtai draudžiamas. Pažeidus taisyklę, mergina atgaus numestus kilogramus.
Maisto produktų, draudžiamų laikytis Viduržemio jūros dietos, sąrašas apima:
- dešros ir pusgaminiai,
- greitas maistas,
- rafinuotas augalinis aliejus,
- rafinuoti grūdai,
- maisto produktai, kurių sudėtyje yra hidrintų riebalų.
Be produktų rinkinio, būtina stebėti jų santykį.
Pagal nustatytas taisykles kasdienis fashionisto meniu turėtų atrodyti taip:
- 50% angliavandenių,
- 30% riebalų,
- 20% baltymų.
Nerekomenduojama nukrypti nuo nustatytos schemos.
Viduržemio jūros dietiniai gėrimai
Nusprendus sulieknėti laikantis Viduržemio jūros dietos, reikia nepamiršti gerti daug skysčių. Pagrindinis jo šaltinis turėtų būti vanduo, kuriame nėra dujų. Kasdienis skysčių kiekis yra 1, 5-2 litrai. Leidžiamą tūrį reikia padalyti į lygias dalis ir gerti visą dieną. Viduržemio jūros būdas numesti svorio apima visišką susilaikymą nuo kelių gėrimų.
Kad figūros korekcija būtų sėkminga, draudžiama gerti:
- soda,
- sultys,
- limonadas,
- vaisių gėrimai,
- kompotai.
Viduržemio jūros svorio metimo metodas nedraudžia vartoti šviežių sulčių, tačiau jas reikia gerti atsargiai. Reikia atsiminti, kad tokiuose gėrimuose yra daug fruktozės. Jei jis patenka į žmogaus kūną be skaidulų, tai sukels riebalų perteklių.
Metodas nepatvirtina kavos vartojimo, tačiau visiškai jos neišbraukia iš meniu. Jei merginai šis gėrimas labai patinka, ji gali jį gerti ryte. Tačiau cukraus į kavą dėti negalima. Be to, turite apsiriboti 1 nedideliu puodeliu gėrimo.
Viduržemio jūros dietos taisyklės
Skirtingai nuo kitų svorio metimo būdų, Viduržemio jūros valgymo būdas nepriveda prie to, kad mergina greitai pavargsta ir gali palūžti. Figūros korekcijos schema nenustato griežtų apribojimų. Visi draudimai pagrįsti idėjomis apie tinkamą mitybą. Tačiau vis dar galioja keletas taisyklių.
Jei mergina nori numesti svorio Viduržemio jūros metodu, ji turi:
- valgyti daug daržovių ir vaisių,
- gerti 1, 5-2 litrus skysčio per dieną,
- pusryčiams valgyti angliavandenių, o vakarienei – baltyminį maistą,
- Prieš ruošdami grūdus, pamirkykite bent 1 dieną,
- kepti mėsą ir daržoves garuose, orkaitėje arba ant grotelių,
- geriau teikti pirmenybę šviežiam maistui,
- pakeiskite visus kepimo riebalus alyvuogių aliejumi,
- pakeisti cukrų medumi,
- Galite gerti arbatą ir kavą, bet nedideliais kiekiais,
- alkoholio galima vartoti, bet tik raudonojo vyno pavidalu ir ne daugiau kaip 1-2 stiklines per dieną.
Jei mergina nusprendžia vartoti medų, ji turi atsiminti, kad jo negalima dėti į arbatą ar tepti ant kepinių. Dėl to produktas taps kancerogenu. Tokia dieta nebus naudinga.
Savaitės meniu pavyzdys
Viduržemio jūros dieta apima sveiką mitybą. Jo laikydamasi mergina galės skaniai ir sveikai pavalgyti. Viduržemio jūros metodas apima savo kasdienės dietos kūrimą. Tačiau tai padaryti teisingai gali būti sunku. Dėl šios priežasties ekspertai sukūrė apytikslę schemą, skirtą 14 dienų. Tai aiškiai parodo, kokius maisto produktus galite valgyti. Po jos mergina ne tik numes svorio, bet ir pagerins bendrą organizmo būklę.
Apytikslis dienos maitinimo planas, sudarytas laikantis dietos principų, pateiktas žemiau esančioje lentelėje:
| Savaitės diena | Valgymas | Meniu pavyzdys |
|---|---|---|
| Pirmadienis | Pusryčiai | Avižiniai dribsniai + vaisiai arba uogos Į košę kaip saldiklį galite įdėti šiek tiek medaus, bet tik jai atvėsus. |
| Vakarienė | Žuvies ar daržovių sriuba Salotos + grietinė arba sviestas arba jogurtas |
|
| Vakarienė | Virta arba kepta žuvis + daržovės + šiek tiek troškintų pupelių | |
| antradienis | Pusryčiai | Kviečių arba sorų košė + keptas moliūgas ir obuoliai |
| Vakarienė | Vištiena + daržovių salotos su moliūgų sėklomis arba vištiena + kreminė sriuba | |
| Vakarienė | Troškinta vištiena + daržovės arba žuvis | |
| trečiadienį | Pusryčiai | Keptos bulvės + sviestas + daržovės |
| Vakarienė | Grikių sriuba + pomidorai + kotletai | |
| Vakarienė | Kepti kalakutienos kotletai su moliūgu + daržovių salotos su grietine | |
| ketvirtadienis | Pusryčiai | Makaronai + sūrio padažas |
| Vakarienė | Žiedinių kopūstų troškinys + jautienos ryžių sriuba | |
| Vakarienė | Lazanija + daržovės + vištiena, kefyras | |
| penktadienis | Pusryčiai | Troškinti ryžiai + daržovės |
| Vakarienė | Daržovių sriuba + salotos su virta žuvimi | |
| Vakarienė | Varškės troškinys + obuoliai + moliūgas, kefyras | |
| šeštadienis | Pusryčiai | Avižiniai dribsniai + džiovinti vaisiai + medus, kefyro kokteilis + linų sėmenys + bananas ar uogos |
| Vakarienė | Žuvies sriuba ir troškintos daržovės | |
| Vakarienė | Žuvis + daržovės, paplotėlis | |
| sekmadienis | Pusryčiai | Kiaušiniai + duonos riekelė + sūris |
| Vakarienė | Makaronai + triušiena | |
| Vakarienė | Omletas + daržovės | |
| 2 savaitė kartojasi praėjusią savaitę |
Patiekalų receptai
Šiandien yra Viduržemio jūros dietos receptų, pritaikytų kitoms šalims. Tai leis mergaitei laikytis dietos ir skaniai valgyti. Maistas, kurį leidžiama valgyti, yra įvairus.
Mergina gali gaminti maistą:
- Minestrone sriuba.Paruošimui reikės: 100 g špinatų, 85 g žaliųjų žirnelių, 6 šaukštų alyvuogių aliejaus, 2 litrų vištienos sultinio, 2 skiltelių česnako, 2 bulvių, 2 cukinijų, 2 baklažanų, ¼ galvos kopūsto, žiupsnelio druskos. Norint paruošti sriubą, reikia inde įkaitinti aliejų, o tada jame apkepti svogūnus, salierus, morkas ir kopūstus. Tada reikia susmulkinti likusias daržoves, į keptuvę supilti sultinį, suberti prieskonius ir virti, kol iškeps.
- Makaronai su jūros gėrybėmis.Sudėtis: 300 g vyšninių pomidorų, 200 g jūros gėrybių kokteilių mišinio, 200 g ruginių makaronų, ryšelis baziliko, alyvuogių aliejus. Išvirkite makaronus, aliejuje šiek tiek pakepinkite pomidorus ir baziliką. „Jūros kokteilį" reikia atšildyti ir 10 minučių pavirti lengvai pasūdytame vandenyje. Tada sumaišykite jūros gėrybes su daržovėmis ir patiekite su makaronais.
- Paprastasis tunas su tartaro padažu.Sudėtis: 400 g paprastųjų tunų, 50 ml alyvuogių aliejaus, 50 ml sojų padažo, 30 g pomidorų, 30 g graikinių riešutų, 20 g svogūnų, 20 ml acto, 10 g žaliųjų svogūnų, 8 šparagų uodegėlės, 1 citrina. Išspauskite citrinos sultis ir sumaišykite su sojų padažu. Į gautą mišinį sudėkite tuną ir palikite mirkti 2 valandas. Pomidorus, žaliuosius svogūnus ir svogūnus smulkiai supjaustykite, suberkite į tuną ir išmaišykite. Paruoštą žuvį ir daržoves sudėkite į lėkštę. Patiekalą papuoškite šparagais, kuriuos pirmiausia reikia apkepti keptuvėje su actu, alyvuogių aliejumi ir smulkintais graikiniais riešutais.
Receptus paruošti nėra ypač sunku. Norėdami juos atgaivinti, jums nereikia specialių įgūdžių. Patiekalus pagal pritaikytus receptus galima ruošti ir įprastoje virtuvėje. Kasdien gamindama sau skanų Viduržemio jūros maistą ir laikydamasi taisyklių, mergina gali sulieknėti be pastangų. Viduržemio jūros dietos laikymasis nebus našta.
Atsiliepimai iš tų, kurie numetė svorio
- „Šią dietą pasirinkau neatsitiktinai, nes apie ją girdėjau ne tik iš draugų, bet ir iš mamos. Pagrindinis mitybos privalumas yra tas, kad jums nereikia rinktis mažai kalorijų turinčių analogų mėgstamam maistui. Nedraudžiami net mano mėgstami itališki makaronai ir visokie dribsniai, kuriems aš nepritariu. Dietos rezultatas patenkins net skeptikus – visiškai įmanoma atsikratyti 4-6 kg.
- „Pirmoji dieta, kuri beveik atstūmė mane nuo bet kokių bandymų numesti svorio, buvo mažai kaloringa. Dabar net su šiurpu prisimenu savo kankinimus – ne tik badavau, bet ir jaučiausi šlykščiai, nuolat buvau susierzinusi. Viduržemio jūros dieta mane išgelbėjo – maloni virtuvė, nuostabi sveikata, puikūs rezultatai (minus 10 kg per 2 mėnesius). "
- „Buvau patenkintas Viduržemio jūros dietos įvairove ir mažu draudimų skaičiumi. Nereikėjo isteriškai skubėti ieškant nekaloringo maisto. Pavyko sumažinti ne tik juosmenį, bet ir klubus, dingo raukšlės ant pilvo, beveik visiškai išnyko celiulitas, ir tai vos per pusantro mėnesio! "